קומפלקס ויטמין B משמעותי במיוחד עבור חילוף החומרים של התא בגוף האדם. לעומת זאת, ויטמין B12 הוא אחד משמונת קומפלקסי ויטמין B, והוא ידוע גם בשם קובלמין.
- כדי להילחם בזה, הוצאת Harvard Health מייעצת לצריכה של דגנים מועשרים ב-B-12 כדי להגביר את רמות ויטמין B-12.
- ויטמין מסיס במים אחד כזה הוא קומפלקס ויטמין B, הכולל את B12 בשורותיו.
- יחד עם ויטמין B2, הוא מסייע בהפקת אנרגיה מחומרים מזינים ותומך בייצור תאי דם אדומים חדשים כדי להחליף תאים ישנים ושחוקים.
- רובם מגיעים מסוגי המזון שבני אדם אוכלים, וזו הסיבה שתזונה מאוזנת כל כך חשובה ומומלצת.
- מחסור בריבופלבין עלול לגרום למספר תסמינים, כולל אדמומיות ונפיחות בגרון, פצעים בפה או דלקת בלשון וכתמים קשקשים על העור.
- ויטמינים מורכבים מקבוצת B כוללים שמונה סוגים של ויטמיני B.
קומפלקס הוויטמינים B מכיל שמונה ויטמינים הפועלים יחד כדי לעזור לגופך לייצר אנרגיה מחומרים מזינים במזון שלך. שני חברים בקומפלקס B, ויטמין B2 או ריבופלבין וויטמין B12 חשובים גם הם בשמירה על בריאותך בדרך כלל. מחסור באחד מהוויטמינים הללו יכול להוות סיבה לדאגה רצינית, אך הוא כזה שתוכל להימנע ממנו על ידי אכילת תזונה בריאה ומאוזנת היטב. בפרט, זה יכול להפחית את אובדן צפיפות העצם ככל שאנשים מתבגרים. מחסור בוויטמין B12 עלול לגרום לנזק חמור ובלתי הפיך, במיוחד למוח ולמערכת העצבים. זה גורם במיוחד לאנמיה אקרוציטית, חומצה מתילמלונית מוגברת והומוציסטאין, נוירופתיה היקפית, אובדן זיכרון וחסרים קוגניטיביים אחרים.
הבן את ההבדלים בין ויטמין B6 וויטמין B12
עליך לדבר עם הרופא שלך כדי לקבוע אם כל תוספי תזונה שאתה נוטל עלולים להפריע לתרופות שלך או לגרום לתופעות לוואי בלתי צפויות. ויטמין B12, יחד עם שאר מה שמכונה ויטמיני B קומפלקס, הוא רכיב תזונתי חיוני לבריאות טובה.
שאלות נפוצות על ויטמיני B
ויטמין זה חיוני גם לחילוף החומרים שלך, מה שהופך אותו לתוסף פופולרי עבור אנשים המעוניינים לרדת במשקל. ויטמינים מקבוצת B חיוניים לשמירה על בריאותכם ותורמים לרמות האנרגיה, לתפקוד המוח ולחילוף החומרים בתאים, אם להזכיר כמה יתרונות. עם זאת, חשוב לזכור את ההבדלים בין ויטמיני B בודדים לבין הוויטמין בכללותו, שכן לכל ויטמין יש השפעות שונות על הגוף שלך ואין לסכם אותו כוויטמינים מקבוצת B לעומת B12. התאים שלך צריכים ויטמין B2, הנקרא גם ריבופלבין, לתגובות ביוכימיות רבות, כולל כמה שעוזרות להפיק אנרגיה מפחמימות, שומנים וחלבונים.
ויטמין B6 לעומת B12: צריכה יומית מומלצת
הסיבה לכך היא שוויטמין B12 נמצא בעיקר במוצרים מן החי, וכתוצאה מכך, אנשים רבים אינם מקבלים מספיק ממנו בתזונה שלהם. בעוד שמחסור בויטמין B12 עלול לגרום למגוון בעיות בריאותיות, חלק מהתסמינים הנפוצים ביותר כוללים עייפות, חולשה ואנמיה. למרבה המזל, ניתן לטפל בקלות במחסור בוויטמין B12 באמצעות תוספי מזון או זריקות.
כבד ובשר איברים אחרים
אנשים מסוימים – במיוחד צמחונים וטבעונים – עשויים להתקשות לצרוך מספיק ויטמין B6. במקרים אלו, תוספי ויטמינים הם דרך מצוינת לענות על צורכי התזונה היומיומיים. ויטמיני B קומפלקס מורכבים משמונה ויטמינים מסיסים במים הפועלים יחד כדי לעזור לגוף להמיר מזון לאנרגיה. יש ויטמין b כמעט לכל סוג של דאגה בריאותית, וזו הסיבה שבדרך כלל אנו ממליצים על ויטמינים מסוג B כשמדברים על קומפלקס B לעומת B12 בשל הרבגוניות שלהם. בראש ובראשונה, ודא שאתה קונה ממותג מהימן על ידי לימוד התווית להסמכת צד שלישי (כגון חותמת נוהלי ייצור טובים/GMP) והבטחות איכות.
למה יש רק שמונה ויטמיני B?
ויטמין B6 פועל לוויסות הורמונים, בעוד B12 חיוני לתפקוד העצבים ולסינתזת ה-DNA. בעוד ויטמינים מקבוצת B חיוניים לבריאותך, רבים מהם אינם יכולים להתמזג באופן טבעי בגופך. זה אומר שאתה חייב לקבל ויטמינים אלה ממקורות חיצוניים, כמו תוספי מזון, טיפולי IV או המזון שאתה אוכל. לדוגמה, אתה יכול לקבל ויטמין B12 מאכילת בשר בקר, כבד, עופות, דגים וביצים. רוב ויטמיני ה-B העיקריים הם מסיסים במים, מה שאומר שהגוף שלך לא יכול לאחסן אותם לאורך זמן, ואתה צריך למלא אותם באופן קבוע במזון או תוספי מזון. למרבה המזל, ישנם הרבה מקורות טבעיים של ויטמיני B, כך שהשאלה של ויטמינים מקבוצת B לעומת B12 לעולם לא צריכה להפריע לארוחה טובה.
טופס חיפוש
הסיבה לכך היא ויטמיני B קומפלקס פועלים יחד בצורה סינרגטית, ולכל ויטמין יש מערכת ייחודית משלו של פונקציות התורמות לבריאות הכללית. רמה אצל אנשים מבוגרים עשויה להגן מפני מחלת אלצהיימר ופגיעה בתפקוד קוגניטיבי. עם זאת, צריכה עודפת של תוספי ויטמין B12 עלולה לגרום לנגעים בעור ובעמוד השדרה או לפריחה דמוית אקנה. לפני שנוכל להשוות קומפלקס ויטמין B לעומת B12, חשוב להבין מה המשמעות של כל אחד מהמונחים הללו. ויטמין זה חיוני עבור רבים מתהליכי הגוף שלך – למעשה, כל אחד מהתאים שלך זקוק ל-B12 כדי לתפקד כראוי.
תסמינים של מחסור בוויטמין B-12
בסופו של דבר, חשוב לזכור ששום תוסף אינו יכול להחליף תזונה מאוזנת ופעילות גופנית סדירה. שלב שפע של פירות, ירקות, דגנים מלאים וחלבונים רזים בשגרת היומיום שלך כדי להבטיח שאתה מקבל את כל הוויטמינים והחומרים המזינים הדרושים לבריאות מיטבית. אכילת תזונה טבעונית או צמחונית מעמידה אותך בסיכון גדול יותר למחסור ב-B12 מכיוון שוויטמין זה מופיע באופן טבעי במוצרים מן החי בלבד. הוספת מזונות מועשרים בוויטמיני B החיוניים יכולה לעזור להבטיח שתקבל את מה שאתה צריך, מכיוון שהגוף שלך מסוגל להשתמש בקלות בחומרים המזינים במזונות מועשרים, על פי ה-NIH. ויטמיני B הם ויטמינים מסיסים במים, כלומר ניתן להמיס אותם במים. עם זאת, ישנם כאלה כגון B12 אשר זמינים רק במוצרים מבוססי בשר ומוצרי חלב, מה שאומר שאנשים העוקבים אחר תזונה צמחונית או טבעונית עשויים להיות בסיכון גבוה למחסור ב-B12.
ויטמינים B Complex לעומת B12 – איזה תוסף הוא הטוב ביותר?
עם זאת, זה יכול להיות קשה להחליט אילו ויטמינים מקבוצת B הם הטובים ביותר עבורך בגלל הצורך והדמיון שלהם, מה שגרם לוויכוחים על ויטמינים מקבוצת B לעומת B12 עד היום. כמו בכל תוסף, הוויכוח על קומפלקס B לעומת B12 מסתכם בצרכים האישיים שלך, מכיוון שאתה עשוי להפיק תועלת יותר מתערובת מותאמת של ויטמינים ספציפיים מאשר מולטי ויטמין B קומפלקס.
חסרונות של קומפלקס ויטמין B
ויטמינים הם מיקרו-נוטריינטים, כלומר הגוף שלך דורש אותם רק בכמויות קטנות. חלק מהתוספים מכילים רק B12, ואחרים מכילים B12 בנוסף לחומרים מזינים אחרים, כמו חומצה פולית או ויטמינים נוספים מקבוצת B. לדוגמה, מחסור ב-B1 גורם לבריברי, הכולל תסמינים כמו ירידה במשקל, הפרעות רגשיות, פגיעה בתפיסה החושית, חולשה וכאבים בגפיים, תקופות של דופק לא סדיר ונפיחות של רקמות הגוף.
האם עדיף לקחת B12 או B Complex?
אבל כעת נותרה השאלה – האם לקחת תוסף B קומפלקס או פשוט להתמקד בסוג אחד של ויטמין B כמו B12? אם אתה חושד במחסור ב-B12, זה עשוי להיות מועיל להתמקד בויטמין הספציפי הזה. עם זאת, אם אתה רוצה להבטיח שהגוף שלך מקבל מינון מאוזן של כל ויטמיני B, תוסף B קומפלקס עשוי להיות הבחירה הנכונה עבורך.