הטעם המתועד הראשון של גלידה מקורו ברומא. אלכסנדר מוקדון נהנה מ’שלג וקרח’ מעורבבים בדבש וצוף. בנוסף, קיסרים רומיים שלחו את העבדים שלהם להרים כדי לאסוף שלג טרי שהיה לאחר מכן בטעם פירות ופירות יער. אני אוהב שהזכרת איך תצטרך 11 ליטר חלב כדי להכין ליטר גלידה. הבת שלי עומדת לחגוג יום הולדת בחודש הבא ואנחנו חושבים לארגן לה מסיבה. היא אוהבת גלידה אז אני אנסה להזמין מחנות גלידה תוצרת בית כדי שנוכל להגיש קצת למסיבה.
- בניגוד למה שנהוג לחשוב, גביע הגלידה הפופולרי תמיד לא הומצא ביריד העולמי של 1904.
- כולנו אוהבים גלידה ונהגנו ליהנות מגלידה בערבי הקיץ החמים.
- תוספת הגלידה הפופולרית ביותר לגלידת וניל בארה”ב היא פאדג’ חם, ואחריה כוסות זילוף, קרמל, אוראו וכוסות חמאת בוטנים. כף קצפת היא מגע סיום מועדף.
- “הממציא האכיל” צ’רלי הארי פרנסיס יצר גלידה בטעם שמפניה שמורכבת עם 25 מ”ג ויאגרה.
- כולם נהנים מגלידה, אבל האם תהיתם פעם איך זה התפתח לקינוח האהוב שאנחנו מכירים היום?
גלידה היא תערובת של חלב, שמנת, סוכר ולפעמים מרכיבים אחרים, שהוקפאה לתענוג רך וקרמי בטכניקות מיוחדות. אמנם ידוע שמקורותיה של הגלידה חוזרים לפחות למאה הרביעית לפני הספירה, אך לא ידוע מאיפה בדיוק היא מגיעה או מי הממציא. תסתכל למטה לעוד 28 עובדות מהנות ומרתקות על גלידה. כולנו אוהבים גלידה ונהגנו ליהנות מגלידה בערבי הקיץ החמים.
יותר גלידה נמכרה בימי ראשון בהשוואה לכל יום אחר בשבוע
עם זאת, המנהג לא הפך פופולרי עד 1904. לגבי מי ספציפית ביריד העולמי שירת את הקונוסים שהפכו את הפינוק לפופולרי, אף אחד לא יודע בדיוק. ובכן, אם עדיין לא ניסיתם גלידת מוצ’י, זה בהחלט שווה את זה. מוצ’י נותן טוויסט כיפי לטעמים הקלאסיים של הגלידה.
בשנת 2008, מיזורי בחרה את גביע הגלידה כקינוח המדינה הרשמי
1 מכל 5 אנשים חולקים את הגלידה שלהם עם חיית המחמד שלהם. גביע הגלידה הגבוה בעולם היה בגובה של למעלה מ-9 מטרים. ייצור חלב שנתי של פרה אחת מספיקה כדי ליצור שני ליטרים של גלידה ביום, שמסתכם בלמעלה מ-730 ליטרים בשנה.
עובדות טעימות על גלידה
דבר נוסף שאנו נהנים בגלידה הוא שהיא מושלמת לכל אירוע מיוחד. תהנה ממנו במסיבת יום הולדת בבית או תחגוג אירוע בגלידריה.
דבש וצוף היה טעם הגלידה הראשון
בשנת 1904, ביריד העולמי של סנט לואיס, מוכר וופל סורי ארנסט חמווי, הקים דוכן ליד דוכן גלידה. בשל הפופולריות שלה, הגלידה החלה להימכר במהירות ולספק נגמרו הכלים להגיש אותה. חמווי המציא פתרון של גלגול הוופלים הפריכים שלו בצורת חרוט או שפע של שפע. זה שימש בסיס לאכילת הגלידה עליה. כיום, יש לנו מגוון טעמי גלידה לבחירה, הם משתנים משוקולד, נענע ואפילו צ’ילי! אבל בזמנים קדומים, לא היו הרבה טעמים לבחירה.
עובדות מהנות על גלידה לילדים
בניגוד למה שנהוג לחשוב, גביע הגלידה הפופולרי תמיד לא הומצא ביריד העולמי של 1904. לדוגמה, גביעי גלידה מוזכרים בספר הבישול של גברת מרשל משנת 1888 והרעיון של הגשת גלידה בקונוסים היה קיים הרבה לפני כן.
כשבצק מקמח אורז עוטף את הגלידה, הוא מייצר כדור גלידה למנה אחת שתוכל להחזיק ולאכול בקלות בכל מקום ובכל זמן. זה בצק חיצוני לעיס נמס לאט בפה יחד עם הגלידה הטעימה. בעוד שגלידה קיימת כבר מאות שנים, גלידת מוצ’י היא יצירה חדשה למדי שמוסיפה צרור של כיף והתרגשות לכל חווית אכילת הגלידה. עם המגוון הרחב של הטעמים, הם מושלמים להתאמה לכל אירוע או מצב רוח.
המועדפים עליהם הם וניל ו”הוקי פוקי”, שהוא וניל עם נתחי טופי. במהלך מלחמת העולם הראשונה, הורה ממשל הובר ליצרנים אמריקאים להפחית את ייצור הגלידה שלהם עקב המחסור בסוכר שנגרם מהמלחמה. נכון לשנת 2016, הנורבגים אוכלים הכי הרבה גלידה לנפש, כאשר כל אדם אוכל בממוצע 9.8 ליטר גלידה בשנה. סנדיי הגלידה הגדולים ביותר שנעשו אי פעם נעשו בקולג’ סטיישן טקסס, שם כ-4,000 איש גם הכינו וגם אכלו את המנה כולה בפחות מ-30 דקות. פרה ממוצעת מייצרת מספיק חלב במהלך חייה כדי לייצר 7,500 ליטר גלידה. הנשיא האמריקני ג’ורג’ וושינגטון כנראה אהב גלידה עד כדי כך שבקיץ 1790 לבדו הוא הוציא 200 דולר על גלידה, בסביבות 5,000 דולר בסטנדרטים של היום.
עובדות על טעמי גלידה
בעוד שטעמים מסוימים עשויים להיות מועדפים יותר מאחרים, האהבה לפינוק הקפוא הזה לעולם לא מתפוגגת. כאן נסתכל על עובדות הגלידה הטעימות שהן פשוט מתוקות מכדי לא לדעת. אחד הדברים שאני אוהב בו הוא כמה דרכים שונות אתה יכול לאכול אותו. אם אתה נייד ורוצה לקחת איתך את הפינוק המתוק שלך, קח גביע גלידה. אז אתה צריך להחליט אם אתה רוצה קונוס עוגה, קונוס סוכר או קונוס וופל. עכשיו כשאתה יודע כמה דברים מעניינים על גלידה, אתה יכול לשתף עם חבריך במפגש הבא שלך.
רק לעשירים מבין העשירים בשנות ה-1700 היה המותרות להתענג על הקינוח הזה. 1 מכל 10 אנשים מודה שליקק את הקערה נקייה לאחר אכילת גלידה.
הגלידה הראשונה המיוצרת ביפן עשתה שימוש בקרח ובמלח שנלקחו מרחובות העיר יוקוהמה. גלידה מתוצרת אומן היא טרנד עולה.