המשמעות היא שאם אבוקדו נשאר לבלות, הוא יכול לעשות זאת עד שמונה עשר חודשים מבלי להתקלקל. אבוקדו בודד צריך 320 ליטר מים כדי לגדול לבגרות. בהשוואה לגידולים אחרים האבוקדו הוא ללא ספק צרכן המים הגדול ביותר. היום שבו צורכים הכי הרבה אבוקדו הוא יום ראשון של הסופרבול שבו האמריקנים אוכלים 8 מיליון פאונד של גוואקמולי שלא ייאמן. הפופולריות של טוסט אבוקדו אילצה אותו לצאת מתפריטים רבים, מכיוון שהביקוש לעיסה הירוקה הקרמית הפכה לבלתי ברת קיימא מבחינה סביבתית.
- שים את האבוקדו שלך בתוך שקית נייר עם כל אחד מהפירות האלה, והגז יגרום לאבוקדו להבשיל הרבה יותר מהר.
- כולנו צריכים להודות לרודולף הס וילדיו, שיצרו זן חדש של אבוקדו, אבוקדו האס, בתחילת שנות ה-1900.
- מונח בשקית חומה עם תפוח או בננה, האבוקדו מבשיל מהר מהרגיל.
- עם זאת, מחקרים מתמשכים תמיד מצביעים על כך שמדובר בשומנים ‘טובים’ – שכל גופנו דורש.
- היום שבו צורכים הכי הרבה אבוקדו הוא יום ראשון של הסופרבול שבו האמריקנים אוכלים 8 מיליון פאונד של גוואקמולי שלא ייאמן.
- אבל אני בטוח שאתה לא יודע את עשרת הדברים האלה על אבוקדו.
- האבוקדו של OG גודלו בעיקר במקסיקו, אבל האבוקדו הפך לאחד המאכלים הפופולריים בעולם וכיום מעובדים ברחבי העולם.
לכן, כוח המזון שאתה מקבל מאכילת אבוקדו עשוי להימשך זמן רב. זה יכול להוות חטיף ארוחת בוקר נהדר. אבוקדו יארח עד 20 חומרים מזינים שונים בצורה של ויטמינים ומינרלים חיוניים.
פנה לאבוקדו לעין חדה
יתרה מכך, ניתן לזרז את תהליך ההבשלה על ידי הכנסתו לשקית נייר חומה למשך 2-4 ימים, ואף מהר יותר כאשר מוסיפים בננה לשקית. הודות לאיזון של הפרי בסיבים, חלבון ושומנים, אנשים רבים אוכלים אבוקדו כדי להרגיש שבעים יותר לאורך זמן. זה, כפי שידעו דיאטנים ותזונאים רבים, המפתח להרחקת הרגלי אכילה רעים. חדשות נהדרות – יש הרבה סיבות למה אתה עושה את הטוב ביותר לפי הגוף שלך. הנה כמה עובדות תזונתיות ויתרונות בריאותיים טעימים במיוחד של אבוקדו שתרצו להכניס. הידוע בכינויו ‘פרי חמאה’ או ‘אגס תנין’, אבוקדו מסווג במשפחת הצמחים הפורחים והוא חלק ממשפחת פירות היער.
בנושא ‘אוכל
אבוקדו הוא מקור טוב לשומנים חד בלתי רווים. הם עוזרים להעלות את הכולסטרול הטוב ולהוריד את הכולסטרול הרע, ושומרים על בריאות הלב שלנו. עצי האבוקדו האיכותיים של מר האס הפכו מקובלים יותר במהלך העשורים. זה איפשר ירידה במחירים, מה שהגדיל את הביקוש לפירות. כן, כולנו אובססיביים לגבי אבוקדו כי הם טעימים ורב-תכליתיים.
אבוקדו משתלב בצורה מושלמת בשייק האימון שלך
למען האמת, יש להם את כל 18 חומצות האמינו החשובות הנדרשות לתהליך בניית החלבון של הגוף שלנו. מגוואקמולי לטוסט ועד גלידה, הפרי הזה בהחלט רב תכליתי. בדוק עוד 20 עובדות שמצאנו על הפרי הקרמי והטעים ההוא. כאשר אנו מוסיפים אבוקדו לתזונה שלנו, ייתכן שאנו מעכבים את תהליך ההזדקנות הטבעי של התאים שלנו. אכילת אבוקדו או שימוש בהם כמסכת פנים על ידי ערבובם עם דבש, יוגורט או שיבולת שועל יכולים להעניק לעור שלך זוהר צעיר. בחמאה יש הרבה קלוריות ושומן לא בריא.
עובדות אבוקדו: 6-10
אבוקדו עשיר בנחושת, שיכול להיות חומר תזונתי נדיר למצוא בדיאטות רבות. הוא חושב שרמה בריאה של נחושת בתזונה שלך תעזור לשפר את ביצועי הלב שלך שעות נוספות. לכן, אכילת אבוקדו יכולה לעזור מדי פעם לשמור על בריאות הטיקר שלך במשך שנים רבות. האבוקדו נחשב למזון-על מכיוון שהוא מכיל ויטמינים רבים. יש בו גם “שומנים טובים”, מעט חלבון ונוגדי חמצון.
דיאטה עשירה באבוקדו היא החבר הכי טוב של הלב שלך
גז האתילן שנפלט מהבננות יגרום לאבוקדו להבשיל מהר יותר. אנשים רבים שמתעמלים ומתאמנים באופן קבוע יוסיפו אבוקדו למשקאות ומזונות עשירים בחלבון בניסיון לבנות שריר בריא. שוב, אבוקדו הוא מקור מצוין לקרמיות דלת סוכר, מה שהופך אותו לבחירה תזונתית מבריקה למי שרוצה פינוקים טעימים ללא רגשות אשם. פשוט שים אותו בשקית נייר חומה יחד עם בננה.
באבוקדו יש גם ויטמין E, שהוא חיוני להגנה על רקמות הגוף שלך. עם זאת, ראוי לציין כי לאכילת אבוקדו לפעמים יש חסרונות. לדוגמה, הפרי עשוי לייצר תגובות אלרגיות אצל אנשים מסוימים. תאמינו או לא, אם יש לכם אלטקסלרגיה, אתם עלולים גם לגלות שאתם אלרגיים לאבוקדו. זה קשור למצב הנקרא תסמונת פרי לטקס. ויטמיני B6 באבוקדו יעזרו לך להפיק את המרב מהאנרגיה שאתה מקבל.
על פי עדויות, אבוקדו נצרך על ידי ילידים במשך יותר משנים. זה תומך בעובדה שלפרי יש שומן בריא ברמה גבוהה, יעיל בהפחתת כולסטרול.
טפלו בעצמות ובדם שלכם בזהירות – אכלו אבוקדו!
הסיבה לכך היא שתפוחים או בננות משחררים גז אתילן – הורמון טבעי הקיים בצמחים. הורמון זה עוזר לאבוקדו להבשיל במהירות. אם אתה באמת צריך את האבוקדו שלך בשל ומוכן לאכילה, יש דרך לזרז את התהליך. פירות מסוימים – כמו תפוחים, בננות, משמשים, נקטרינות ושזיפים – מייצרים גז אתילן, שהוא חומר הבשלה. צריך להבשיל את האבוקדו בהקדם האפשרי? מניחים אותו בשקית נייר חומה עם בננה או שתיים.
האם זה בריא לאכול אבוקדו ביום?
בעוד שבננות ידועות כעשירות באשלגן, באבוקדו יש אפילו יותר. לאבוקדו בודד יש 975 מיליגרם, בעוד שלבננה יש רק 487 מיליגרם. בשנת 1989, צריכת האבוקדו בארה”ב הייתה בסביבות 1.1 פאונד (0.5 ק”ג) לאדם בכל שנה. כעת האמריקנים זוללים מעל שבעה פאונד (3.1 ק”ג) לאדם בכל שנה. אכילת מזונות עשירים בשומנים חד בלתי רוויים קשורה לאינטליגנציה כללית גבוהה יותר ולקישוריות מוחית טובה יותר. תוספת של סלט עם חצי כוס אבוקדו מוסיפה 117 קלוריות לארוחה.
התאם אישית את התזונה שלך לקבלת התוצאות הטובות ביותר
שני שרפים נצפו מעור אבוקדו והם רעילים לשפני ניסיונות בהזרקה תת עורית וצפקית. מלבד זאת, עלים של עצי אבוקדו נמצאו מכילים דופמין בעוד ששמן שלו מכיל גם תכולת מתיל צ’וויקול.