מה ההבדל בין מיצים לשייקים?
כשזה מגיע לשתייה, הבחירה בין מיץ תפוחים לסיידר תפוחים מסתכמת באמת בהעדפה אישית. אבל לבישול, תגלו שסיידר תפוחים נדרש יותר במתכונים בגלל הטעם התפוח האותנטי שלו. נסה סיידר חם בסתיו הקרוב או השתמש בסיידר תפוחים כדי להכין שפע של מתכוני סתיו. ההבדל העיקרי הוא שמיץ פירות הוא בדרך כלל 100% מיץ פירות טהור, בעוד שהנקטר הוא מיץ פירות מדולל שעורבב עם מים, תוספים, ממתיקים וחומרים משמרים. סוג המיץ יכול לעשות את ההבדל גם מבחינה תזונתית. לדוגמה, גם מיץ תפוחים וגם מיץ עגבניות וירקות נחשבים ליעד היומי המומלץ שלך של שתי כוסות פירות ושתיים עד שלוש כוסות ירקות ביום, לפי ChooseMyPlate.gov.