למה צריך
חיפוש

סיוון ירדני

מה ההבדל בין סושי, מאקי

סשימי, בינתיים, מתייחס רק לדג נא או בשר, ואינו כולל את האורז החומץ כלל. סושי הוא מאכל יפני הכולל אורז בינוני מבושל בחומץ, מוגש עם פירות ים נאים או מבושלים ומגוון תוספות או מילויים. בניגוד למה שנהוג לחשוב, אורז הוא המרכיב העיקרי בסושי, לא דג נא. אתם בוודאי מכירים את המראה של סושי מגולגל פרוס לחתיכות מושלמות בגודל ביס, אבל לא כל סושי מגולגל. סושי וסשימי מתבלבלים לעתים קרובות מכיוון שאנשים רבים חושבים על סושי כעל דג נא. במציאות, סשימי הוא למעשה מאכל יפני שהוא רק דג נא או בשר פרוס דק והוא לא מגיע עם אורז.

קרא עוד »

בטטה לעומת תפוחי אדמה לבנים: איך הם משווים

למעשה, בחלקים מסוימים של העולם, פקעת זו היא גידול המזון החשוב ביותר. תפוח אדמה הוא ירק אחד המשמש בין תרבויות ומדינות כמזון יסוד, והוא יבול המזון הרביעי בגודלו אחרי אורז, תירס וחיטה. יש עוד ירק בשם בטטה שאינו פופולרי כמו תפוח אדמה, אם כי הוא משמש גם בכל חלקי העולם. יש קווי דמיון בין שני הירקות, אם כי יש גם הבדלים בולטים; עד כדי כך שזה נראה לא הוגן לקרוא לבטטה, כך שהיא אפילו לא נראית כבת דודה רחוקה.

קרא עוד »

מה ההבדל בין רוטב סויה לרוטב תמרי? ולמה איכות, ולא כמות, חשובה לשניהם

הוא סמיך יותר במרקם ובעל טעם פחות מלוח וטעם מאוזן יותר מרוטב סויה רגיל. אתה יכול להשתמש בו כדי לטבול סשימי ולבישול לכל מטרה, כולל הקפצת טריאקי. למרות שצבעו ומרקם בהיר יותר מקויקוצ’י שויו, ל-usukuchi shoyu, שפירושו “פה חיוור”, יש טעם הרבה יותר מלוח. לכן הוא משמש רק במשורה בבישול וכאשר מנסים להימנע משינוי צבע של תבשיל שייגרם כתוצאה משימוש ברוטב סויה כהה יותר. רוטב הסויה הנפוץ והנפוץ ביותר, koikuchi shoyu מהווה 80% מרוטב הסויה הנצרך.

קרא עוד »

השווה את אדידס סטן סמית’ מול סופרסטאר

זה אומר שכתם עץ חסר צבע יהיה חסר טעם יחסית, אבל לכה עץ חסרת צבע היא סטנדרטית יחסית. בעיקר, לדעת באיזה סוג של מוצר עליך להשתמש – בין אם כתם עץ או לכה עץ – יהיה ההבדל אם אתה מנסה לצבוע את העץ או אם אתה מוסיף שכבת הגנה על פני השטח החיצוניים של העץ. אמנם אתה יכול לעשות את שניהם, אבל תצטרך לדעת איך ומתי ליישם כל מוצר. אוזבקיסטן היא מדינה ללא ארץ ורפובליקה סובייטית לשעבר בדרום מרכז אסיה. היא גובלת בקזחסטן מצפון, טג’יקיסטן מדרום מזרח, קירגיזסטן מצפון מזרח, אפגניסטן מדרום וטורקמניסטן מדרום מערב.

קרא עוד »

רתיחה לעומת אידוי ההבדלים

עשן הוא אוסף של חלקיקים וגזים הנישאים באוויר הנפלטים בעת בעירה או פירוליזה של חומר יחד עם כמות האוויר שסוחפת או מתערבבת לתוך המסה. קיטור, לעומת זאת, הוא חומר המורכב ממים בשלב הגז. קיטור הוא בעצם אדי מים מחוממים שהם השלב הגזי של המים. אדים נוצרים כאשר מים מורתחים עד לנקודה שבה הם עוברים מהשלב הנוזלי לשלב הגזי. למרות שאדים נחשבים לבלתי נראים, ניתן לראות אותם כערפל לבן שבורח מסיר רותח או קומקום. הקיטור נדרש להיות חם ויכול להפוך חזרה לטיפות מים כאשר הוא מתקרר.

קרא עוד »

ההבדל בין חמוץ

המאכלים המרירים הנפוצים ביותר כוללים תה, קפה ושוקולד מריר. אולי ראיתם את מפת הלשון המעידה על טעמים מסוימים מזוהים על נקודות מסוימות בלשון, אבל התיאוריה הארכאית הזו הופרכה כבר עשרות שנים. במקום זאת, המדע גילה שהלשון מכוסה בקולטני טעם, שהם חלבונים שמזהים מולקולות טעם. זה עוזר לטועם להחליט מאיזה מאכלים לאכול או להימנע. החלבון שמזהה טעמים חמוצים עוזר לבני אדם להימנע מלבלוע מזון מקולקל או בוסר. כימיקלים הנקשרים לקולטן T1R2 T1R3 מפעילים בדיוק את אותה מערכת שליחים שנייה שהקולטנים המרירים מפעילים.

קרא עוד »

מה ההבדל בין שמנת חמוצה ליוגורט? האם יש יתרון תזונתי לאחד על פני השני, ואם כן, מה עדיף לך ולמה?

אני מתחרטת שהשארתי טיפ על השטיח ודפקתי בטעות את הצד שלו עם המעיל העליון שלנו. כשזה מגיע להחלטה בין שמנת חמוצה לקרמה מקסיקנית, זה באמת תלוי מה סדר העדיפויות שלך. אם אתם מחפשים אפשרות בריאה יותר, אז קרמה מקסיקנית היא הדרך ללכת. יש לו פחות שומן רווי משמנת חמוצה, והוא גם מקור טוב לסידן וויטמין A. עם זאת, אם אתם מחפשים אפשרות שמנת יותר, אז שמנת חמוצה היא הבחירה הטובה ביותר.

קרא עוד »

החלפת שעון 2023: מתי מחליפים את השעון 2023 שעון קיץ ושעון חורף

למרות שיש כמה נקודות דומות בין קיץ לחורף, אבל עדיין יש שלושה דברים שונים עיקריים שהם ביגוד, פעילויות ואוכל. מנקודת מבט של צופה בחלל החיצון או צופה יבשתי מחוץ לקווי רוחב טרופיים, הגובה הגבוה ביותר מתרחש ביום אחר עבור מיקומים מסוימים באזורים הטרופיים. באופן מסורתי, באזורים ממוזגים רבים, היפוך החורף נתפס כאמצע החורף, אבל היום בחלק מהמדינות ולוחות השנה, זה נתפס כתחילת החורף. תנועת השעון, במיוחד כאשר השעון מועבר לשעון חורף, נתקלת בהתנגדות.

קרא עוד »
דילוג לתוכן